Sipos László és szerzőtársai legújabb kutatási eredményeiket a Foods folyóiratban jelentették meg

  Biscuits Enriched with Monofloral Bee Pollens: Nutritional Properties, Techno-Functional Parameters, Sensory Profile, and Consumer Preference  by Rita Végh, Mariann Csóka, Éva Stefanovits-Bányai, Réka Juhász  and László Sipos Foods 2023,  Published: 21 December 2022 This article belongs to the Section Nutraceuticals and Functional Foods.  Download PDF   Abstract Bee pollens are potential functional food ingredients as they contain […]

Alapvető anyaság – Geambașu Réka és szerzőtársai cikke – Socio.hu Társadalomtudományi Szemle

Alapvető anyaság Az anyai szerep felértékelődése középosztálybeli magyar nők körében az első Covid19-lezárások idején  GEAMBAȘU Réka, GERGELY Orsolya, NAGY Beáta, SOMOGYI Nikolett  Socio.hu – Társadalomtudományi Szemle Kiadja a Társadalomtudományi Kutatóközpont Szociológiai Intézet (Magyar Tudományos Akadémia Kiváló Kutatóhely, Eötvös Loránd Kutatási Hálózat)12  évf. 4. szám (2022) – Megjelent: 2022-12-30A Covid19-járvány társadalmi hatásai – Tanulmányok rovat / […]